Desabafo dum ex-vegetariano

Encontrei um desabafo muito interessante dum cara q já foi vegetariano mas acabou escapando da lavagem cerebral e tomou juízo.

Eu já falei aki antes sobre vegetarianos conscientes em É preciso saber diferenciar e O pq de eu naum gostar dos vegetarianos, e mesmo assim ainda tem vegans q pensam q eu sô inimigo dos vegs ou q só kero enfernizar eles, hipocritamente fingindo naum ver q eles q ficam nos atormentando e irritando.

Veja o desabafo, originalmente postado em Você é vegetariano ou vegan por questões ideológias ou de saúde? (http://br NULL.answers NULL.yahoo NULL.com/question/index?qid=20091216040957AADh6Vf#OMJuP1q_VnUfHilLEklk)

O grande problema de vegetarianos e vegans no geral é apelarem para questões ideológicas na hora de adquirirem tal prática alimentar e tentar convencer os outros a aderirem sob pena de serem condenados em caso de negativa. Respeito a posição de cada um, mas sou onívoro e não aguento gente me torrando o saco sobre matança de animais em criadouros, pois eu não vou ver uma galinha sendo desossada antes de fazer o meu prato. Parece insensível e grosseiro de minha parte dizer desta forma (e é!), mas é apenas uma reação ao patrulhamento ideológico que vegetarianos tentam emplacar aos não-adeptos.

 

Eu já adotei dieta vegetariana por longos 4 anos e SEMPRE tive carência de ferro e outros nutrientes, no que me obrigava a completar minha alimentação com pílulas sintéticas de vitaminas - uma contradição: se só comia alimentos naturais e rejeitava veemente os industrializados, enfiar pra dentro pílulas sintéticas industrializadas era um contrasenso!

 

Atualmente opto por selecionar tudo que como provindo das fontes mais saudáveis e naturais possíveis, inclusive de alimentos orgânicos (e me disponho a pagar mais caro por isso) e simplesmente não como produtos industrializados NUNCA. Contudo, voltei a comer carne por questão de NECESSIDADE e não me sinto culpado por isso, até porque se era pra suprir minha carência de ferro e vitaminas por meio de pílulas industrializadas, preferi voltar à carne. Fui a 5 endocrinologistas e 3 nutricionistas diferentes neste período de vegetarianismo, e somente um defendeu a dieta 100% vegetariana. Todos os demais profissionais de saúde afirmaram categoricamente que o organismo humano não absorve todo o ferro de alimentos de origem não-animal porque nosso organismo não o retém como o faz com a carne bovina, por exemplo. Mas não é isso que eu quero discutir, mas sim o patrulhamento ideológico.

 

Para o seleto grupo de vegans e/ou vegetarianos eu fui taxado como um traidor ou mesmo um assasino que gosta de sangue de seres vivos. É uma pena. A culinária vegan e/ou vegetariana é simplesmente fantástica e com certeza conseguiria muito mais adeptos se utilizasse de argumentos relacionado à saúde sem meter questões ideológicas à frente de tudo. O ser humano é egoísta e individualista por natureza, e só pensa em mudar algum hábito seu se afetar seu bolso ou seriamente sua saúde.

 

Aos vegans, vegetarianos e adeptos de práticas alimentares de origem não animal, reflitam: na hora de angariar novos adeptos, seria melhor esquecer o discurso em prol dos animais e focar-se na alimentação saudável e os benefícios à pessoa em si do que simplesmente condenar os outros por comerem carne. Atrairia mais simpatia dos não adeptos e muito mais gente aderiria a esta prática alimentar sabendo que sua saúde ficará muito melhor assim. Por tabela, com muito mais gente aderindo à alimentação de origem não-animal, menos bichinhos seriam mortos para virar almoço. Guardem as questões filosóficas para os verdadeiramente adeptos de suas doutrinas! Não é porque eu não como carne que necessariamente tenho que aderir à "seita" ou coisa do tipo, e muito menos concordo em condenar alguém que coma carne. Existem outros meios para atrair adeptos!

 

Um exemplo do que falei acima é um e-mail que recebi ontem com o seguinte título: Fim de ano sem exploração animal. Lendo só o título parece que é um e-mail de alguma seita ou facção eco-terrorista. Daí quando abro o e-mail surgem diversos pratos de culinária vegan que devem ser maravilhosos, mas que dentro do anúncio ainda aparece jargões pouco simáticos como Sabor sem dor. Porque então não mudam o título para algo tipo "Fim de ano com a alimentação mais saudável e gostosa que puder imaginar"? Daí a pessoa que não conhece a culinária vegan vai acabar simpatizando com ela. Eu recebi o e-mail sendo um não-vegan e quase o apaguei. Leiam aqui o tal anúncio:

 

< post removido, pq será? >

 

Se a intenção era angariar mais adeptos, estes vegans aí se deram mal, pois várias pessoas que eu conheço que também receberam este e-mail simplesmente o apagaram sem ler justamente por causa do título!

Poisé, ele resumiu muito bem algumas coisas q eu sempre falo. Além de ser ineficiente por ser mais difícil absorver os nutrientes, a alimentação vegan existe um malabarismo absurdo pra conseguir todos os alimentos necessários pra substituir a carne.

Pros riquinhos q moram em capital deve ser mais fácil conseguir. Agora, pra brasileros de verdade, só importando de outras cidades, pagando ainda mais caro, e ainda precisa ir frequentemente em nutricionista pra naum correr o risco de ficar desnutrido.

O resultado é o vegan se tornar um anoréxico e correndo o risco de desenvolver distúrbios alimentares, tudo só pra fazer parte duma modinha e entrar prum "clube dos bons", fora ainda o risco de engordar.

Eles naum percebem a ineficiência do fanatismo religioso q pregam. Imagine vc, pobre vogon, q fica 7 dias/semana sem comer carne e se orgulha em suas vogongelizações de reduzir "drasticamente" a matança de animais. Se em vez de ficar atormentando as pessoas vc usasse outra abordagem, e convencesse 10 pessoas a fazerem penitência durante 1 dia da semana, fazendo jejum de carne, esse ato dessas 10 pessoas já diminuiria mais o consumo de carne do q seu ato alienado isolado. Mais vcs preferem ser taxados como arrogantes e prepotentes, membros duma seita (como esse próprio ex-vegan falou), a efetivamente reduzirem o consumo como um todo.

Pior ainda, o extremismo é tanto q chegam a bostejar falando q leite é um alimento anti-natural e naum devíamos beber, q muito mais natural é tomar suplementos alimentares. Ridículo né?! E de suplementos alimentares eu falo tanto dos comprimidinhos com vitamina B12, qt dos mais disfarçados legumes enriquecidos. Tem q ser muito fanático pra cair nessa e muito burro pra naum perceber q essas falsas ONGs só kerem q a gente pare de comprar carne e passe a gastar nossa grana com seus produtos superfaturados inúteis. Boa parte dos produtos alimentícios vegans são inúteis pra uma pessoa normal q se alimenta normalmente.

Vamos ver se dessa vez eles conseguem entender...